河北唐山蜡染手艺人：“蓝白之间”蜡染技艺为兔年添彩******
(新春走基层)河北唐山蜡染手艺人 ：“蓝白之间”蜡染技艺为兔年添彩
中新网唐山1月18日电 (白云水 解立经 毕帅)1月18日，河北唐山丰南区蜡染手艺人甘彩云 的工作室里 ，蜡染技艺爱好者们正一起创作兔年蜡染布偶，各式各样的蜡染作品摆满房间 ，为即将到来的春节增添浓浓喜庆氛围。
蜡染，是中国一项民间传统纺织印染手工艺，这项工艺从起稿线描 、上蜡 、浸染，到氧化、脱蜡、漂洗，再到后期 的制作成品 ，需要十几道工序。
甘彩云向蜡染爱好者传授制作技巧 。 毕帅 摄“蜡染工艺对温度的要求比较高，天太冷会影响布料上色 的效果 ，所以天冷前就把需要的布料染出来了 ，现在主要是裁剪 、缝制 、填充、装饰 。”甘彩云一边创作一边介绍，把福字 、财神帽这些吉祥元素融入到灵动 的生肖兔造型中 ，将传统元素与蜡染之美相融合 ，来传递兔年祥瑞纳福的美好愿景 。
“融入日常生活才 是真正 的非遗传承 ，过年更少不了非遗 。”2022年甘彩云被评为唐山市工艺美术大师、唐山市级蜡染技艺代表性传承人 。她说 ，“古朴典雅是蜡染工艺 的鲜明特征 ，这与其制作工艺是分不开 的 ，它是以蜡刀蘸蜡液 ，绘画于布后以蓝靛浸染，在浸染过程中 ，蜡自然龟裂 ，形成自然‘冰纹’，呈现蓝底白花或白底蓝花的多种图案 。”
甘彩云还把蜡染工艺融入到日常生活中的壁挂、抱枕、衣服 、挂饰等多个品类 。
为让蜡染技艺在北方得到更好的发展 ，甘彩云坚持创作 的同时 ，通过直播平台对蜡染文化和制作工艺进行推广 ，并多次走进社区开展非遗培训和体验活动，让市民近距离感受这项传统技艺 。
甘彩云在整理蜡染“兔”元素作品。 毕帅 摄如今，越来越多热爱传统文化的年轻人加入传承队伍 ，其24岁 的女儿李萨就 是其中一员。毕业于设计专业的李萨一直对传统工艺情有独钟 ，大学毕业后便跟随母亲学习蜡染 。“穿越历史 的传统工艺经过时间 的沉淀更有味道和魅力 ，这也 是我喜欢上蜡染 的原因。每天静下心来学习蜡染，就像与古人对话 ，是心灵治愈 的一个过程 。”
最近 ，李萨还尝试把动漫元素融入到蜡染作品中，探索更多 的可能性 。李萨拿起一只灵动的兔子布偶：“这只兔子 是我从卡通动漫中汲取 的灵感，把年轻人喜欢 的一些夸张元素与蜡染工艺结合 ，唤醒大家儿时美好记忆的同时，也能更贴近年轻人的喜好。”
“时代在变 ，传承不变。把传统工艺注入年轻化的元素也是一种新的传承。非遗需要更多的年轻人来接力。”甘彩云说 。(完)
三明治连锁餐厅赛百味被曝寻求出售，估值或超100亿美元****** 三明治连锁餐厅巨头赛百味据称寻求出售 。 美国东部时间1月11日，据多家美国媒体报道 ，三明治连锁餐厅赛百味(Subway)寻求出售，估值或超100亿美元。 据路透社和华尔街日报报道 ，知情人士透露 ，赛百味正寻求出售其业务。据华尔街日报报道所述，有知情人士称赛百味已聘请顾问寻求出售这家封闭型控股公司(注 ：股东人数有限 ，不公开招股) 。 华尔街日报援引知情人士 的说法称，该事项尚处于初期阶段 ，预计将吸引潜在企业买家和私募股权公司，赛百味 的估值或将超过100亿美元 。但赛百味仍有可能选择不出售或是其他交易 。 “作为一家私营企业 ，我们不对所有权结构和商业计划发表评论 ，”赛百味回应外媒时表示 。“我们继续专注于通过我们 的转型推动品牌发展，来帮助我们 的加盟商取得成功 、实现盈利。” 总部位于美国的赛百味 ， 是世界上最大的连锁餐厅之一，以制作12英寸(30cm)和6英寸(15cm)的三明治而闻名。据赛百味官网所述，其创立于1965年 ，由两个创始人家族持有 ，从1974年开始采用特许经营的商业模式。截至2021年，该公司在全球市场拥有约3.7万家门店。 据华尔街日报报道 ，行业研究公司Technomic 的数据显示，2021年 ，赛百味在美国 的约2.1万家门店从疫情中恢复过来，创造了94亿美元的销售额，较上年同期增长了13% 。 华尔街日报报道称 ，在过去的十年里，赛百味走得跌跌撞撞。Technomic数据显示，赛百味的全球销售额在2012年达到顶峰，约180亿美元 ，此后数年均下滑 。赛百味面临商店关门 、加盟商退出的困境 ，而新 的三明治店竞争对手也在不断涌现 。 实际上，2021年就有报道称赛百味正在整理业务并寻求出售 ，但彼时这家连锁餐厅否认了该消息 。 2015年 ，赛百味成立50周年之际 ，联合创始人Fred DeLuca去世 ，其妹妹Suzanne Greco接管公司，于2018年退休 。另一位联合创始人与初始投资者Peter Buck于2021年去世 。 2019年，这家连锁餐厅聘任了第一位首席执行官John Chidsey。据华尔街日报报道，Chidsey自掌舵以来 ，一直致力于扭转赛百味 的局面。他关闭分店 ，重组公司的运营，并聚焦改善赛百味 的菜单和餐品质量 。Chidsey曾表示 ，他预计赛百味的美国业务将趋于平稳，并将向海外扩张更多业务。 赛百味官网2022年10月12日披露，其第三季度的同店销售额同比(较上年同期)增长了 8.4%。彼时 ，赛百味 的北美区总裁Trevor Haynes表示 ，赛百味系列 的表现以及来自顾客和加盟商的积极反馈 ，证明了这家连锁餐厅的改革策略正在起作用 。 凤凰彩票地图 |
